Pralinen und süße Plöre

Zu Weihnachten mache ich gerne etwas süßes für meine Süßen :D (was ein grandioses Wortspiel *höhö*)

Dieses Jahr habe ich vier verschiedene Pralinen und einen Likör ohne Alkohol gemacht. Alle Rezepte habe ich bei Chefkoch gefunden und nur ein wenig abgeändert. Die Änderungen bezogen sich nur auf die Mengen. Leider habe ich mir das aber nicht notiert... Habe einfach nach Gefühl ein wenig mehr oder ein wenig weniger von der einen oder anderen Zutat genommen... Beim nächsten Mal werde ich es mir notieren und dann noch mal mit dem Rezept posten :)

Den Amaretto habe ich immer gegen Amaretto-Sirup ausgetauscht, da meine Schwester noch stillt und deshalb keinen Alkohol trinken darf.

Oben: Weiße Verführung
Rechts : Flammende Herzen
Unten: Amaretto Kugeln
Links: Erdnuss-Nougat-Pralinen (nach 2-3 Tagen im Kühlschrank werden sie fester)

Der Likör ohne Alkohol ist auch von einem Likör von Chefkoch inspiriert. Der Name entstand als ich Tobi erzählte, was ich machen möchte. Er meinte dann, dass das ohne Alkohol doch garkein Likör sei, sondern nur noch süße Plörre. Also nannte ich das Getränk "Ninchen's süße Plörre" :D

Hier das Rezept für ca. 1 Liter:

150 g weiße Schokolade
1 Ei
500 ml Sahne
300 ml Amaretto-Sirup

Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen (man kann sie vorher gerne auch klein hacken. Ich bin dafür allerdings zu faul *g*). Die Schokolade mit dem Ei und der Hälfte der Sahne in einem Topf, unter ständigem Rühren, ca. 10 Minuten erhitzen. Es entsteht eine schön glänzende Flüssigkeit.
Den Topf vom Herd nehmen und den Amaretto-Sirup sowie den Rest der Sahne hinzufügen. Alles gut vermischen
Die Plörre etwas abkühlen lassen und in Flaschen füllen. Das Abkühlen hat bei mir verhindert, dass etwas ausflockt oder sich die Bestandteile in der Flasche getrennt haben.

Anschließend im Kühlschrank aufbewahren.

Der Sirup ist sehr süß, aber auch extrem lecker*schleck*

Liebe Grüße
Eure Curlie

Pinguin

Der Panda für meinen Türkranz sollte eigentlich nicht alleine in/an den Türkranz und deshalb entschied' ich mich ihm ein wenig Gesellschaft zu häkeln.
Das war bevor ich gesehen hatte, dass der Panda alleine schon fast zu dick für den Kranz ist ;)

Ich machte einen Pinguin. Voll niedlich =) Tobi meinte allerdings, dass man ihn garnicht als solchen erkennen würde *schnüff*

Da im Türkranz nunmal kein Platz mehr war und ich keinen zweiten Türkranz basteln wollte entschied ich mich den Pinguin zu verschenken. Und wer käme da besser in Frage als genau die Person, die mir die tolle Häkelanleitung für den Panda gezeigt hat?

Und so hieß es: Frohe Weihnachten, Vera :)

Liebe Grüße
Eure Curlie

Adventskalender

Dieses Jahr wollte ich für Elisa einen Adventskalender basteln. Erst kam mir die Idee so Tütchen aus dem Ikea dafür zu nutzen. Kleine Papiertüten mit Zahlen als Aufkleber gab es dort zu kaufen. Diese wolle ich in einen Holzrahmen mit Hasendraht hängen und dann noch allerlei Deko dazu hängen. Allerdings gab es diese  Tütchen nicht mal eine Woche zu kaufen. Erst waren wir zu früh dran (nur das Muster war ausgestellt), dann waren wir zu spät dran (Anfang November waren die Teile schon ausverkauft...)

Eine neue Idee musste her. Elisa fragte mich schon ständig, was für einen Kalender sie denn bekommen würde. Ob es einer von Fillys wäre etc. Hmm...ich fing an zu überlegen und entschied mich dann dafür ein Filly (oder mehrere) auf Leinwand zu malen. Dann wollte ich Schnüre dran anbringen und die Päkchen dran aufhängen. So könnte Elisa nach Weihnachten die Schnüre einfach wegmachen und hätte noch ein (hoffentlich) schönes Filly-Bild.

Ich kaufte über DaWanda kleine Papiertütchen (leider fast zu klein) und mini Wäscheklammern.

Nachdem ich mich dann auch endlich mal für eine Vorlage entschieden hatte begann ich mit dem "Werk".

So sieht das Bild aus:

und so der fertige Adventskalender:

Das hier war übrigens das Original:

Hab ich garnicht mal sooo schlecht hinbekommen, finde ich.

Liebe Grüße,
Eure Curlie

Entschuldigung und Türkranz

Hallo Ihr Lieben,

ich weiß, dass ich mich ziemlich rar gemacht habe. Die letzten Wochen und Monate war einfach so extrem viel los bei mir, dass ich nicht mehr zum Posten gekommen bin.

Es ist nicht so, dass ich in der Zeit garnichts kreatives gemacht habe, aber für meinen Geschmack doch deutlich zu wenig :(

Etwas schönes, was ich in der Zeit hergestellt habe ich ein Türkranz. Dafür habe ich einfach einen fertigen Ring aus Styropor genommen und darum grünes Garn gewickelt. An dem Garn standen so einzelne verdrehte Fäden ab. Es sieht so eng um den Ring gewickelt aus wie Gras oder Tannenzweige.

Eigentlich wollte ich dann Christbaumkugeln und ähnliches häkeln, aber mir wollte so recht nichts gefallen. Vera brachte mich dann auf die Idee Tiere als Christbaumkugel zu häkeln. Sie hatte dies bei "All about Ami" gefunden.

Ich war von diesen kleinen Kerlchen sofort faszieniert und häkelte noch am selben Abend einen Panda. Später habe ich noch einen Pinguin gemacht, doch leider passen beide nicht in den Kranz :(
Entweder ich verwende den Pinguin noch irgendwo selber (weil der so niedlich ist) oder ich verschenke ihn. Muss ich mir noch überlegen :D

Ich wollte den Kranz eigentlich mit einem Saugnapf an der Tür befestigen, doch der Saugnapf wollte nicht halten... An allen anderen Türen in der Wohnung hält er, nur an der Wohnungtür nicht *grml*

Ich habe dann eine Luftmaschenkette in hell braun (passend zur Tür) gehäkelt und den Kranz irgendwie befestigt. War garnicht einfach :(

Liebe Grüße
Eure Curlie

Bienchen für Vera

Als kleine "Tradition" bekommt eine liebe Freundin von mir zu Ihrem Geburtstag immer ein "Nicht lustig"-Buch von mir.

Dieses Jahr wollte ich das Geschenk aber ein wenig "aufpimpen" und habe ihr noch etwas dazu gehäkelt. Vielleicht könnt Ihr Euch noch daran erinnern, dass ich Vera vor 2 Jahren eine Torte mit Bienchen drauf gemacht habe. Da Vera Bienchen sehr gern hat bekam sie eine gehäkelte Biene.

Eigentlich sollte das gute Stück noch Beinchen bekommen, aber da ich mal wieder viiiieeel zu spät dran war mit dem Geschenk und ich im dunkeln bei dem schwarzen Garn nicht erkennen konnte wo die Maschen sind, bekam sie die Biene ohne Beine... Sieht trotzdem ganz schick aus :D

Liebe Grüße
Eure Curlie

Fillies für Elisas 6. Geburtstag

Auch, wenn ich mich schon länger nicht mehr gemeldet habe, war ich nicht untätig. Wir hatten eine Weile Urlaub und haben noch ein paar Baustellen zu Hause beseitig.

Bentos z.b. gibt es noch immer jeden morgen, aber da sie sich immer recht ähneln gibt es keine Fotos davon. Gehäkelt habe ich auch einiges und ein neues Hobby entdeckt, aber dazu in einem anderen Post mehr :)

Komm ich nun zu meinen, ich möchte es mal "Hass-Projekt" nennen ;( Die Idee fand ich noch toll ;) Da meine Schwester nur im kleinen Kreis den Geburtstag meiner Nichte feiern wollte (sie hat erst vor knapp 3 Wochen ein Baby bekommen) bot ich mich an alle Kuchen zu backen.

Zufällig hatte ich mal wieder im Torten-Talk-Forum vorbei geschaut und ein tolles Design von Winterkirsche gesehen. Davon inspiriert entwarf ich mein Design.

Es sollte eine hohe Torte geben, eine flachere, welche in die hohe reingeschnitten werden sollte (oder andersrum), auf diese sollte dann noch eine kleine Torte kommen. Ein Regenbogen sollte von der gestapelten Torte zu der hohen rüberreichen und ein paar Fillies sollten darauf platziert werden.

Die Torten, samt Füllung, waren schnell gefunden.
Bei Valentina habe ich das Rezept für eine Windbeutel-Torte gefunden. Diese hat super lecker geschmeckt. Ich habe allerdings nicht nur oben und unten Marmelade genommen, sondern immer unter die Mini-Windbeutel-Schicht.

So die Torten im einzelnen:
- eine 18,5er Windbeutel-Himbeer-Torte, mit einer Höhe von ca. 15cm
- eine 26er Schoko-Torte mit Cream Cheese-Vanilla-Füllung, mit einer Höhe von ca. 9cm
- eine 16er Schoko-Torte mit Bounty-Mogel-Füllung, mit einer Höhe von ca. 6cm
und eine 12er Schoko-Torte mit Bounty-Mogel-Füllung und einer Höhe von ca. 5cm
Alle Torten waren mit Lieblings-Buttercreme umhüllt.

Und nun zum Desaster... Als ob nicht schon gereicht hätte, dass ich seit über einem Jahr keine Motivtorten mehr gemacht habe und die Torte für eine solange Pause einfach zu hoch war, hatten wir auch noch eine Luftfeuchtigkeit, die einfach nur zum ... war. Sogar die Blümchen, die ich vor einigen Tagen vorbereitet hatte und die schon gehärtet waren sind wieder weich geworden...
Lange Rede, kurzer Sinn. Ich musste den Fondant 4 Mal neu ausrollen und ich bekam ihn trotzdem nicht ohne Risse auf die Torte. Geschweige denn glatt. Ich konnte den Glätter nicht nutzen, weil der Fondant so klebrig war. Es war einfach ein Drama.
Der Regenbogen wollte auch einfach nicht hart werden und wurde auf der Fahrt zu Elisa auch immer weicher. Geplant war, dass man die Farben von vorne, und nicht von oben sieht. Er sollte richtig schön hoch sein und von den gestapelten Torten nach rechts zu der hohen Torte gehen, doch leider war er alles andere als Standhaft und ich musste mir was anderes einfallen lassen ;(
Ich habe versucht, das Beste draus zu machen. Zufrieden bin ich überhaupt nicht, weil man viele Dellen, Falten, Löcher etc. sieht, aber unter den Umständen konnte ich es nicht mehr besser hinbekommen :(

Der Wasserfall, die Steine und die Bäume sind quasi aus der Not herraus entstanden.

Die Fillies zu kaufen war im Übrigen auch ein Akt. Man kann die Fillies nicht sehen, wenn man sie kauft, da sie in so kleinen Tütchen drine sind. Ich kaufte also 3 Tütchen. Hatte direkt einen doppelt und als ich das dritte öffnete bekam ich einen halben Herzinfarkt, aber es war zum Glück nicht wieder das gleiche Filly. Es hatte nur die gleichen Farben ;) Ich kaufte also noch ein Filly, da ich ja drei Fillies haben wollte und nun hatte ich sogar schon Drillinge... Einige Tage später kaufte ich dann noch mal ein Filly und versuchte durch das Tütchen zu fühlen, ob alle Beinchen "unten" waren, damit ich am Ende nicht Vierlinge hab ;) Leider hatte Elisa schon zwei von den drei Fillies :( Beim nächsten Mal bestelle ich welche im Internet :)

Geschmeckt hat alles, trotz der Wiederigkeiten, zum Glück sehr gut :) Es war so viel übrig, dass ich sogar noch meine Kollegen glücklich machen konnte :) Aber nun genug geredet. Ihr wollt sicherlich Fotos sehen =)

Von vorne:

Von hinten:

Großer Baum:

Fische und Kroko:

Regenbogen von oben:

Liebe Grüße,
Eure Curlie

# 23 - So japanisch war es noch nie

Heute Mittag gab es "endlich" mal was japanisches. Ich habe Onigiri mit Tunfischcreme gemacht. Meine Herren, das war sooo lecker. Fast so genial wie die Tunfischmakis von unserem Lieblings Sushidealer.
Wir hatten Noristreifen mit, um diese vor dem Essen um die Onigiris zu legen.
Die Onigiri haben so eine tolle Form, da ich ein Mold benutzt habe. Das war auch ganz gut so. Ich hätte nämlich die Onigiris viel dünner gemacht und sie dann schlechter transportieren können. So habe ich für jeden von uns zwei Onigiri machen können und dafür hatte mein gemachter Reis genau gereicht :) Außerdem haben sie so super in die Box gepasst :)
Damit die Onigiri nicht aneinander kleben habe ich Baran zwischen gelegt.

Dazu gab es Mini-Hackbällchen mit Zwiebeln und in Ketchup geschwenkt, da ich sie nicht stark genug gewürzt hatte und Rosenkohl mit Speckwürfelchen, Zwiebeln und Sojasauce.

Der Rosenkohl schmeckte kalt recht bitter. Das fand Tobi auch. Die Hackbällchen mit dem Ketchup entsprachen auch nicht so ganz meinem Geschmack. Die Onigiri haben aber alles nicht so gut gelungene vergessen lassen :)

Liebe Grüße,
Eure Curlie

# 22 - Tunfischcreme und ein "falscher Hase"

Heute morgen gab es nur für mich ein Bento, da Tobi sich und seinem Kollegen Freitags immer ein Baguette holt.

Meine Augen waren diesmal etwas größer als mein Magen, deshalb habe ich noch zum Mittag etwas vom Frühstück gegessen ^^

Es gab Tomate-Mini-Mozzarella-Sticks, Birnenwürfel, einen Hasen aus Ei, Käse und Spaghetti, Dinkel-Sonnenblumen-Vollkornbrot mit Curry-Frischkäse, Putenbrustaufschnitt, Salat, Käse und Mangomarmelade und das andere Brot war mit Tunfischcreme, Salat, Paprika und Frischkäse belegt. Die Tunfischcreme war ein Rest vom Mittag essen und sehr lecker. Vorallem die Kombination mit dem Frischkäse war toll. Diese Kombination wird es noch öfter geben.

Liebe Grüße,
Eure Curlie

# 21 - Mini-Pizzen und einige Reste

Heute gab es Mini-Pizzen.
Gestern, als sie frisch waren, waren sie super lecker und knusprig. Leider waren sie nach einigen Stunden in der Tupperdose alles andere als knusprig :( Lecker waren sie trotzdem.
Beim nächsten Mal werde ich mal gucken, ob man die Pizzen in Alufolie knackiger halten kann.
Die Pizzen sind aus einem Quark-Öl-Teig gemacht und mit Schinken, Salami, Pilzen und Oliven belegt.
Ich hatte etwas viel Teig gemacht und einige Teig-Rohlinge übrig und eingefroren. Bin gespannt wie die werden.

In meinem Bento sind heute Mini-Pizzen gelandet, Reisnudeln mit Tomatensoße, Kidneybohnen, Hähnchen und Paprika, Gurken und Weintrauben.

Genutzt habe ich meine aktuell noch einzige Bento-Box. Die rote United Color. Man sieht sie diesmal im Hintergrund :)

Liebe Grüße,
Eure Curlie

Raspberry Curd

Ich habe vorgestern was unglaublich leckeres ausprobiert. Schon seit über einem Jahr habe ich in diversen Foren und Blogs von Lemon Curd gelesen. Da ich nicht so der Zitronenmensch bin habe ich die Creme aber noch nicht ausprobiert, obwohl ich doch neugierig bin, da alle davon so schwärmen.

Durch Zufall habe ich irgendwo in den Weiten des WWW (leider weiß ich nicht mehr wo es war :(  ) ein Rezept für Raspberry Curd gesehen. Ich habe es direkt ausgedruckt, da ich Himbeeren total lecker finde und alle von den Curds schwärmen.

Man braucht Himbeeren, Zucker, Butter und Eier. Da ich alle Zutaten zu Hause hatte habe ich mich also mal an das Rezept gewagt. Lecker, lecker kann ich nur sagen. Gestern hatte ich das Curd (oder die Curd?) mit an der Arbeit und es wurde für "sehr lecker" von den Kollegen befunden. Es hat eine leicht cremige Konsistenz und ist fruchtig und gleichzeitig leicht säuerlich und süß. Das ist jetzt meine neue Droge ;D

Man kann das Curd als Aufstrich für Brötchen, Scones oder Cupcakes nehmen oder als Füllung für Torten oder Muffins. Man kann es aber auch in Joghurt rühren. Sicherlich fallen euch noch viele weitere Möglichkeiten ein :)

Heute morgen ist das Foto beim Frühstück entstanden:

Da meine Kollegen und ich das Glas schon zu 2/3 geleert haben und ich nur ein Glas hergestellt habe muss ich wohl dieses WE oder in den nächsten Tagen noch mal ran und ein wenig mehr machen :D

Liebe Grüße,
Eure Curlie

Süßer Hasi, die Zweite

Wie schon angekündigt zeige ich Euch nun noch einen gehäkelten Hasen.
Diesmal habe ich das Häschen für mich gemacht. Der Übergang bei dem bunten Ohr hat nun super funktioniert. Kaum macht mans richtig... ;)
Das Kleidchen habe ich diesmal ein wenig verändert.
Ich habe Sicherheitsaugen genommen. Eigentlich wollte ich sie schon für Elisas Hasen nehmen, aber da habe ich zu spät dran gedacht gehabt.

Ich finde das Häschen voll niedlich. Ich könnt' ne ganze Armee von den Knuffelchen machen :)

Liebe Grüße,
Eure Curlie

# 20 - DIY Wrap

Weil Tobi nicht so ein Gekleckere an der Arbeit haben wollte habe ich heute die Reste von gestern mitgenommen. Ich gebe zu, ich habe mich tatsächlich bekleckert, aber da es geschmeckt hat, hat es sich gelohnt :D

Den Wrap haben wir fertig gekauft. Die Füllung haben wir aber selber gemacht. Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Paprika und Kidneybohnen. Dazu gab es geschredderten Salat, Käsestreifen und Guacamole. Die könnte ich bis zum Umfallen löffeln!

Beim nächsten Mal wollen wir statt Hühnchen Hackfleisch nehmen. Das wird sicherlich noch leckerer. Gut, dass ich direkt zwei Päckchen Wraps gekauft hab :D

Liebe Grüße,
Eure Curlie

PS: Ach ja, falls Ihr Euch über den Titel wundert.. DIY = Do it yourself :D

# 19 - Couscoussalat & Hühnchen

Heute habe ich uns auch mal wieder Mittagessen gepackt. Tobi und ich hatten unterschiedliches Essen, aber das seht Ihr gleich, denn es gibt heute noch einen dritten Post. Bin fleißig, gell? ;D

Für Tobi gab es Couscoussalat mit Gurke, Cocktailtomate und Feta. Dazu gab es Hähnchenbrustfilet-Stückchen in einer Marinade aus Knoblauch, Pfeffer, Salz, Sambal Oelek, Honig und Limette.

Tobi hat alles gut geschmeckt. Aber der Couscoussalat war für ihn etwas viel.

Liebe Grüße,

Eure Curlie

# 18 - Frühstück ohne besonderen Titel ;)

Heute morgen gab es mehr oder minder ein Standard-Frühstück, aber, es war so lecker (das wusste ich schon beim Fotografieren *hehe*) und da man bisher die Apfel-Häschen nicht richtig erkennen konnte habe ich noch mal einen Versuch gewagt.

Für Tobi gab es ein Vollkornsandwich mit Curry-Frischkäse (die Erfindung dieses Frühlings meinte Tobi neulich *g*), Salat, Paprika, Salami und Käse.

Für uns beide gab es je so eine leckere Box gefüllt mit Gurkenscheiben, Möhrchen, Apfel-Hase (jetzt erkennt man ihn aber oder?!), Dinkelvollkornbrot mit Tomatenmark, Möhrenbutter, Salat, Käse und Spiegelei. Ach ja, die dunklen Flecken beim Hase sind Himbeersticks. Voll lecker! Tobi fand das Tomatenmark oder ein Gewürz nicht so passend. Man kann nicht immer alles komplett lecker machen. Habe ja noch viele Tage Zeit, es für ihn zu verbessern =)

Liebe Grüße,
Eure Curlie

# 17 - Gerollt schmeckt klasse

Eigentlich habe ich noch ein Amigurumi in der Pipeline, aber davon habe ich noch keine tollen Fotos gemacht. Na ja, tolle Fotos mache ich ja so oder so nicht ;) Ich habe halt noch kein Foto gemacht. Mal sehen, wann ich das nachholen kann.

Hier nun aber unsere Bentos von heute morgen. Glaub Tobi ist fast noch glücklicher als ich, dass ich wieder gesund bin. Er hat die Bentos nämlich ein wenig vermisst.

Für mich gab es einen Pfirsich-Himbeer-Smoothie (der ziemlich sauer war *brrrr*), Fetawürfel, Cocktailtomaten, Möhrensticks, Dinkelvollkornbrot mit Lachsschinken, Gouda, Gurke und Salat und einen Wrap mit Curry-Frischkäse, Mangomarmelade, Salat und Truthahnbrustaufschnitt. Das Vollkornbrot war etwas trocken und auch der Lachsschinken passte nicht so wirklich, aber der musste weg. Dafür war der Rest super. Die Fetawürfel waren schön würzig und der Wrap war super lecker. Schön fruchtig.

Tobi hatte ansich das gleiche Bento wie ich. Nur statt Lachsschinken hatte er Salami und noch zusätzlich ein Vollkorn-Sandwich mit Curryfrischkäse, Salat, Paprika, Käse und Salami und zwei Mini-Muffins. Er fand es auch sehr lecker. Solange Curryfrischkäse dran ist schmeckt ihm vermutlich alles ;)

Liebe Grüße,
Eure Curlie

Mein Name ist Hase...

Lila Hase. So heißt dieses entzückende Amigurumi zumindest in der Anleitung von esbelotta.

Leider sind die Fotos nicht ganz so entzückend geworden. Deshalb hänge ich erstmal nur eins an.
Das Hasi war ein Ostergeschenk für meine süße Nichte. Da ich selber das Hasi aber auch so knuffig finde, werde ich mir auch noch eins Häkeln und dann bessere Fotos einstellen.

Leider hatte ich ein paar Probleme damit in verbundenen Runden zu häkeln. Dies war für das bunte Ohr nötig, damit man den Übergang der Farben nicht so versetzt sieht. Vermutlich hatte ich Anfangs alles richtig gemacht, aber es kam mir komisch vor, so dass ich einiges ausprobiert habe. Esbelotta hat mir aber noch mal erklärt wie es geht und auch ein Video geschickt, ich werde das direkt auch mal ausprobieren und schauen, ob ich nun besser bzw. ohne Zweifel das Öhrchen herstellen kann :D

Ich habe dem Hasi noch ein Kleidchen gegönnt, da es ja doch noch etwas kühl ist ;) Das Kleidchen hat mich auch einiges an Nerven gekostet. Ich habe diverse Sachen ausprobiert, um dann immer festzustellen, dass es doch nicht passt oder nicht gefällt. Da ich noch nicht so schnell beim Häkeln bin hat das alles immer viel Zeit gefressen. Ich bin froh, dass das Hasi noch zu Ostern fertig geworden ist...

Da Hasi einen etwas ausladenden Popo hat habe ich das Kleidchen ganz normal (nicht in Runden) gehäkelt und zum Schluss einfach rund vernäht, weil ich sonst kein Kleidchen am Stück über den Po ziehen konnte. Allerdings hat meine Tante das Kleidchen auch so von dem Hasi abgeruppt Oo Zum Glück ist aber nichts passiert, sonst hätts ne Wucht gegeben.

So hier ist aber nun das Hasi. Elisa hat sich im übrigen sehr darüber gefreut :)

Liebe Grüße,
Eure Curlie

# 16 - Von Herzen

Heute gab es mal ein wenig was dekoriertes. Damit mein Tobi auch nicht vergisst, dass ich ihn liebe :)

Es gab fake Egg McMuffins. Man braucht dafür: Toasties, Butter, Spiegelei, Scheiblettenkäse und gebratenen Speck. Leider hatten wir keine Speckstreifen mehr, deshalb habe ich Salami genommen. Ist aber nicht wirklich empfehlenswert. Dazu gab es zur Abwechslung mal Möhrenscheiben statt Sticks ;) Einen kleinen Tomate-Mini-Mozzarella-Salat und Smoothies. Für Tobi mal wieder ein extra Sandwich, sonst bekommt er schon vor dem Mittag schlechte Laune ;D Die Herzchen sind aus Käse ausgestochen

Den Salat fanden wir beide klasse. War mal was anderes :)

Liebe Grüße,
Eure Curlie

# 15 - Dani gehts sooo gut ;)

Diesmal fiel das Frühstück größer als gewöhnlich aus. Ich hatte nämlich Dani versprochen, dass wir heute zusammen frühstücken. Vera und Dani machen sich immer zusammen Frühstück oder gehen in Kantine und holen sich da was. Seit gestern hat Vera Urlaub und heute hat auch noch Gerhard Urlaub gehabt. Somit hätte Dani alleine zur Kantine gehen müssen und das hat sie in vielen Jahren erst 1 oder 2 Mal hinbekommen ;)

Die linke Hälfte war für Dani und mich und die rechte Hälfte für Tobi. Es gab Sandwich mit Salat, Curry-Frischkäse, Salami, Ei und Gurke, Vollkornbrot mit Putenbrust, Käse, Salat und Paprika, Möhren- und Paprikasticks, Apfelhäschen, Birnen, Nektarinen und Mini-Muffins.

Dani hatte vergessen, dass ich ihr Frühstück mitbringen würde und hatte sich riesig gefreut was zu bekommen. Sie guckt nämlich sowieso schon immer ganz neugierig zu mir rüber und sagt, dass mein Essen so gut aussieht.

Sie hat ca. 30 Minuten an dem Essen geknabbert und immer wieder erwähnt: "Mir gehts so gut. Ich hab so ein leckeres Frühstück!" "Vera kann ruhig länger im Urlaub bleiben!" ^^ "Weiß Tobi eigentlich wie gut es ihm geht?"... Hehe, sowas hört man doch gerne, oder? =)

Geschmeckt hat es mir auch außerordentlich gut. Die selbstgemachten Muffins neulich waren zwar besser als die gekauften, aber man kann ja nicht alles haben ;)

Liebe Grüße,
Eure Curlie

# 14 - Obst mit Wurst schmeckt nicht jedem gut

Experementierfreudig wie ich bin gab es heute mal eine etwas gewagtere Zusammenstellung. Das Brot war dünn mit Butter bestrichen. Darauf waren Möhrenraspeln, Gurkenscheiben, Salat, Geflügelwurstscheiben und Apfelscheiben. Tobi hatte Probleme beim Essen, weil ihm einiges aus dem Brot gefallen ist. Auch der Apfel oder die Kombination Apfel und Möhre hat ihm nicht so zugesagt. Ich fand es hingegen echt lecker. Aber beim nächsten Mal würde ich es eher auf einem Brötchen anrichten, da hält alles evtl. etwas besser zusammen.

Apfelspalten und Gurkenscheiben gab es dazu. Tobi hatte wieder ein extra Sandwich mit Salat, Frischkäse und Salami.

Liebe Grüße,
Eure Curlie

# 13 - Durchgesuppt ist nicht mein Fall

Tobi und ich mögen Tomate-Mozzarella total gerne. Deshalb entstand ein neues Experiment. Brot mir grünem Pesto eingestrichen, dazu Salatblätter, Tomate, Mozzarella und Basilikum. Meine Tomate hatte nur leider schon einen Teil des Brotes eingeweicht und dadurch schmeckte es mir nicht so dolle. Bei Tobi war noch alles so, wie es sein sollte. Ich weiß aber nicht, ob ich noch mal einen Versuch wage. So richtig geschmeckt hat es mir nämlich nicht und obwohl ich das Brot nur ganz dünn eingestrichen hatten fand Tobi, dass es zu viel Pesto war.

Tobi hatte noch ein Sandwich mit Frischkäse, Salami und Salat.

Als "Beilage" gabs Möhrchen und selbst gebackene Mini-Muffins. Ich habe mir vor ein paar Wochen einen Mini-Muffin-Maker bei Tchibo geholt und das Teil ist total klasse. Die Muffins sind recht schnell gebacken und lassen sich auch super aus der Form lösen.

Liebe Grüße,
Eure Curlie

# 12 - Zwei sind eins zu viel

Heute morgen habe ich frisch Laugenbrötchen aufgebacken. Die sahen so klein aus, deshalb gabs für jeden zwei. Natürlich waren mir meine zwei zu viel. Da war das Auge mal wieder größer als der Magen. Beim nächsten Mal, weiß ich es besser =)
Die Brötchen waren mit Eiern, Salat, Kräuterfrischkäse, Paprika und eins jeweils mit Käse oder Salami belegt.
War eine sehr lecker Alternative zu den Sandwiches/Broten bisher.
Als Gemüse gabs Möhrchen, Paprika für Tobi und Cocktailtomaten für mich. Die Tomaten waren aber so fest und bitter *schauder*. Die waren absolut unessbar. Lecker Smoothies gab es auch wieder =)

Liebe Grüße,
Eure Curlie

# 11 Was ne Eierei

Am Freitag gab es mal wieder ein Bento, was etwas anders war als die letzten und somit war es fotografierenswert =) Frühstücksbentos gab es jeden Tag und Mittags gab es auch meistens was selbstgemachtes. Ein Bento war sogar echt lecker (Reis, Hackbällchen und Möhren-Zucchini-Paprika-Kinpira), aber irgendwie hab ich vergessen es zu fotografieren :( Beim nächsten Mal :)

Dieses Bento besteht aus Roggenvollkornbrot dünn mit Möhrenbutter eingestrichen, einem Spiegelei mit Scheiblettenkäse, Möhrensticks, Cherrytomaten und einem Apfel-Hasen =) Und der Smoothie hats endlich aufs Bild geschafft :D

Tobi musste natürlich an dem Hasen rummeckern ;( Meinte, es hätte ihm wer die Schale halb vom Apfel gerissen. Ich klärte ihn auf, dass es ein Hase ist. "Dann hat jemand meinem Hasen das Fell abgezogen" "Das sind die Ohren"... Als "Künstler" hat man es wirklich nicht leicht :(

Liebe Grüße,
Eure Curlie

Kindle-Tasche für mich

Meine tolle, schwarz-weiße Neopren Kindle-Tasche von Built hat leider nach ca einem Jahr schon einen kaputten Reißverschluss. Der Verschluss des Reißverschlusses hatte sich in der Vergangenheit schon öfter mal gelöst, aber ich konnte ihn immer wieder fixen. Vor einiger Zeit ist er nun aber komplett abgebrochen, so dass man den Reißverschluss nicht mehr richtig schließen konnte.
Erst wollte ich einen neuen Reißverschluss einnähen oder einfach irgendwas basteln, damit ich den alten Reißverschluss weiterhin nutzen kann, aber so recht wollte mir nicht einfallen was ich da machen könnte.

Ich entschied mich nach einer Weile einfach dafür eine Tasche zu häkeln. Wolle hatte ich noch. Ich hatte mir vor einiger Zeit rote und rosa Wolle geholt und konnte mir gut vorstellen eine Kombination der beiden Knäule für meine Tasche zu verwenden. Nun musste ich nur noch einen Stich oder ein Muster finden, welches mir zusagte. Schnell hatte ich eins gefunden. Ich verwendete den Ripple Stitch. Leider habe ich dazu keine deutsche Übersetzung gefunden. Ihr findet den Stich und eine klasse Erklärung, wenn ihr bei youtube nach Ripple Stitch sucht und dort das Video von mikeyssmail anschaut oder Ihr folgt einfach diesem Link :)

Der Stich ist wunderschön und auch sehr einfach zu häkeln, obwohl er recht spektakulär aussieht, wie ich finde. Ich hatte anfangs so meine liebe Mühe mit dem Stich. Es lag aber nicht an der Technik sondern an meinem Geschick die Größe nicht richtig einschätzen zu können. Ich habe das ganze ungelogen 5 mal aufgemacht, nachdem ich jeweils sicherlich schon 2 Stunden dran gehäkelt hatte. 4 mal wars zu groß, 1 mal zu klein. Nun ja, irgendwann hab ich es dann doch hinbekommen, die richtige Größe zu wählen :)


Beim Abschluss hatte ich auch noch mal zu kämpfen. Ich wollte erst mit Festenmaschen und einer Kettmasche abschließen. Das ganze wurde aber zu eng. Auch da versuchte ich 3-4 mal mit unterschiedlichen Maschenanzahlen, aber es wurde einfach zu fest und damit zu eng. Vera gab mir noch ein Buch für Abschlüsse mit, aber auch da wurde ich nicht fündig. Eins gefiel mir zwar sehr gut, wirkte aber auf dem Rand der Tasche nicht schön.


Ich experementierte ein wenig rum und entschied mich letzenendes für halbe Stäbchen und Kettmaschen.

Die Tasche ist durch das Muster etwas dicker und polstert den Kindle ein wenig ab. Diese kleinen Wellen oder Knubbel sind schön griffig. Ach ja, ich finde das Muster einfach Klasse =)

Die Fotos habe ich übrigens auf einem Tisch in meinem Zimmer gemacht. Diesen Tisch haben wir selber abgeschliffen und neugestrichen. Ich werde ihn bzw sie, es sind nämlich zwei Tische, hier bei Gelegenheit auch noch zeigen.


Liebe Grüße,
Eure Curlie

Eierwärmer (für Frühstückseier ^^)

Seit Monaten habe ich nach schönen Anleitungen für Eierwärmer gesucht, aber nichts so recht gefunden.
Im Herbst hatte ich eine gefunden, die eigentlich gestrickt und dann gefilzt werden sollte. Ich dachte mir, dass ich sowas doch auch häkeln kann.
Da die Wolle 30-40% eingehen sollte machte ich also Eierwärme für Straußeneier ^^ Die Wolle hatte einen tollen Farbverlauf und ich steckte den Kram voller Vorfreude in die Waschmaschine. Als ich den Eierwärmer dann aus der Maschine holte konnte ich meinen Augen nicht trauen. Man konnte noch jede Masche erkennen und das ganze Ding war vielleicht 1% eingegangen :( Ich steckte das ganze sogar nochmal in die Waschmaschine, aber es veränderte sich nichts.
Ich fing einen neuen Eierwärmer an, weil ich dachte, dass ich vielleicht etwas falsch gemacht haben könnte und wollte es noch mal versuchen, aber mich hat, noch bevor ich das Teil fertig gemacht habe, die Lust verlassen.
Wenn mir die Fotos von dem Straußeneierwärmer mal wieder in die Hände fallen, werde ich sie hier noch einstellen.

Aber nun erstmal zu einem besser gelungenem Exemplar :)
Ich wollte kein Schnick-Schnack und eigentlich auch keine Hasen oder ähnliches. Ich fand dann aber irgendwo im Netz (leider habe ich mir die Seite nicht gemerkt, sorry) eine einfache Anleitung für einen Hasen. Einfach mit Topflappengarn in Runden häkeln bis gewünschte Breite und Länge erreicht ist. Kleine Ohren dazu. Ein Gesicht aufsticken. Fertig.
Ok, es ist noch nicht der schönste Hase. Die Ohren sind etwas windschief, aber ich kann ja noch ein wenig üben :D Warm halten tut der Eierwärmer aber auf jeden Fall.

Liebe Grüße,
Eure Curlie

Nähmaschine

Ein neues Helferlein ist bei mir eingezogen.
Nachdem ich mir die Nähmaschine von Mum ausgeborgt hatte, um die Hängematten zu nähen und ich damit so gut zurecht kam dachte ich mir, dass ich mir auch eine zulegen könnte.
Ich stöberte ein wenig in den Weiten des Internets und fand dann eine Nähmaschine, die vom Funktionsumfang und vom Preis her gut passen würde. Zufälligerweise ist sie auch noch weiß und rot und passt somit natürlich perfekt in mein Zimmerchen ;D
Direkt nach meinem Geburtstag habe ich sie mir gekauft. Mein erstes Erlebnis mit ihr war eher zum Abgewöhnen. Der Faden verhing sich ständig, so dass ich die halbe Maschine mindestens 10 mal auseinander gebaut habe und nach 2 Stunden meine ganzen Finger voller Fett hatte, tausend Schweißperlen auf der Stirn und einen Hals, der von hier bis Bagdad reichte. Irgendwie (fragt mich nicht wie) habe ich es dann doch geschafft das doofe Teil zum Laufen zu bringen und jetzt mögen wir zwei uns auch ganz doll ^^

Hier ist sie nun. Meine Singer 2263 Tradition. Sie ist eine gute Einsteigermaschine mit allen Sticharten, die man als Anfänger braucht und vielen, die einem als Anfänger nichts sagen ^^

Liebe Grüße,
Eure Curlie

#10 - Es wird karibisch (ein wenig ^^)

Auch heute gab es mal wieder ein Frühstücksbento. Nein, eigentlich gab es ja zwei, aber ich habe nur meins fotografiert ^^

Wer hätte gedacht, dass ich so schnell dazu kommen würde Tobis Satz von Dienstag ( "Ich habe natürlich alles aufgegessen, weil Du es eingepackt hast") quasi gegen ihn zu verwenden. hehe. Es sei kurz, quasi am Rande erwähnt, dass Tobi nicht einfach ist, was Essen angeht. Er isst zwar so ziemlich alles, aber mäkelt auch dran rum -.- Zudem ist er sich nicht ganz einig mit sich selbst, wann ihm was schmeckt und ob es ihm überhaupt schmeckt. Vorallem bei Obst in Verbindung mit Fleisch hat er so seine Probleme, wobei sich das auch nicht komplett durchzieht. Nun ja, lange Rede, kurzer Sinn. Ich wollte mir wieder Sandwiches machen und ihm jeweils die Hälfte abgeben. Ich hatte ihm die letzten beiden Tage immer zwei Sandwiches gemacht. Eins aus Toast und eins aus Roggenbrot.
Ich hatte auf ein etwas exotischeres Lust als die letzten Tage. Curry-Frischkäse, Salat, Putenbrust und Mango. Schmeckt super lecker. Ich habe es zusammengesetzt, in seine Box getan und nichts gesagt ^^ An der Arbeit bekomme ich einen empörten Chat zur Frühstückszeit.

Tobi:"Was hat sich da in meinem Sandwich versteckt?"

Ich:"*hüstel*"

Tobi:"Doch nicht etwa ne Mango???"

Ich:"*hust*"

Tobi:"Hmm.Außer dem Frischkäse schmecke ich nichts. Der schmeckt aber gut."

^^ Manchmal muss man ihn halt zu seinem Glück zwingen ;)

So hier nun aber das Bento im Detail und mit Bild :)
Das erste Sandwich ist das karibische :) Das Zweite ist wieder eins mit Käse, Salami, Paprika und Gurke. Dazu gab es Gurkenscheiben, Cocktailtomaten, Gurkenstreifen und wieder ein Smoothie, der es auch diesmal nicht aufs Bild geschafft hat ^^ Sind aber eh "nur" gekaufte und somit ist es ja nicht so schlimm, dass sie nicht fotografiert wurden.
Der Smoothie heute war echt super lecker. Ist aus dem Lidl: Ananas, Kokos, Banane. Ich hatte bedenken, dass er zu sehr nach Ananas oder Kokos schmecken könnte, aber er war sehr bananig mit einem Hauch Exotik. Absolut empfehlenswert.

Liebe Grüße,
Eure Curlie