Freitag, 31. Dezember 2010

Orchidee für Karin

Heute hatte meine Schwieger-Mami in Spe Geburtstag.
Auf diese Torte habe ich gedanklich schon ein wenig länger vorbereitet, allerdings hatte ich leider nicht die Zeit ein paar Sachen im Vorfeld zu testen.
Karin liebt Orchideen, deshalb war schon mal klar, dass eine Orchidee her muss. Tobi hatte, als wir mal mit seiner Kamera bei seinen Eltern waren, den Auftrag Fotos von Karins weißen Orchideen zu machen, damit ich eine gute Vorlage habe.
Auf der Tortenshow hatte ich mir bereits den Orchideen-Ausstecher geholt. Leider hatte ich keinen Blumendraht geholt. Zumindest nicht den Richtigen, wie ich später feststellen durfte :( Ich Dussel hatte nämlich normalen Draht aus dem Baumarkt geholt Oo Somit fiel meine erste Idee nämlich schon mal ins Wasser :( Geplant war nämlich ein Blumentopf mit Orchidee.
Da ich ja keinen Draht hatte musste ich also eine mehr oder weniger flache Orchidee machen. Aber diese Blume wird nicht mein Freund. Nicht nur, dass mir die Echten zu Hause immer eingehen, nein, die aus Fondant sind mir kaputt gegangen, waren von den Größenverhältnissen suboptimal, das Anmalen hat nicht so geklappt, wie ich es mir vorgestellt hatte und überhaupt wars echt schwierig.
Irgendwie habe ich dann doch eine halbwegs brauchbare Orchidee hinbekommen. Leider hat man dort bei genauerem Hinsehen den Verbindungs-Zahnstocher gesehen, aber außer mir hat keiner so genau geguckt ;)
Die weißen Blüten am Rand waren noch von Katharinas Torte übrig und haben das Bild, in meinen Augen, perfekt komplettiert.
Das rot vom Fondant war eine wilde Mischung aus extra Red, Pink und Ruby. Ich finde die Farbe total toll. Vorallem im Kontrast zu dem Weiß der Blüten.

Da ich die 16er Torten so niedlich finde und wir eh nur zu viert waren gab es wieder ein kleines Törtchen. Da mir die Torte bei Katharina so gut geschmeckt hat gab es auch noch mal den Schokokuchen mit Bounty-Mogel-Füllung und zartbitter Ganache.

Da Karin aber selber auch einen Kuchen gebacken hatte habe ich von dieser Torte diesmal leider nichts abbekommen :(



Liebe Grüße,
Eure Curlie

Dienstag, 28. Dezember 2010

Kirschblüte für Katha

Meine liebe Freundin Katharina hatte sich zum Geburtstag zuerst eine Hello Kitty-Torte gewünscht. Als sie dann die Schmetterlingstorte für meine Cousine gesehen hatte fand sie diese wiederum total toll und wollte so eine haben (schon süß so ein "Fan" zu haben *kicher*). Ich schlug ihr dann einfach vor, dass ich ihr eine schöne Torte mache und sie sich einfach überraschen lassen soll. Gesagt getan =) Ich wollte schon länger mal so eine Art Kirschblüte ausprobieren, da ich diese schon öfter im Netz gesehen hatte und einfach toll fand. Da Katha Schmetterlinge mag hat sie aber auch einen von mir bekommen, ich bin ja nicht so ;)
Besonders gefallen mir die abgepuderten Blüten.

Es war ein leckerer Schokokuchen mit Bounty-Mogel-Füllung und zartbitter Ganache. Das schmeckte irgendwie so ein wenig wie Bounty, nur besser ;)



Liebe Grüße,
Eure Curlie

Freitag, 24. Dezember 2010

Sushi-Gutschein für meinen Schatz

Da Tobi und ich uns zu Weihnachten ja ein etwas verfrühtes Weihnachtsgeschenk geschenkt hatten (X-Mas Shopping in NY *woohoo*) sollte das Weihnachtsgeschenk an Weihnachten dann etwas kleiner ausfallen. Ganz auf ein Geschenk wollte ich nicht verzichten. Ich pack' doch so gerne was aus :D
Vera, Mel (zwei liebe Freundinnen) und ich wollten im Januar einen Sushi-Kochkurs besuchen. Tobi wollte zwar auch gerne mit, aber ihm war der Kurs eigentlich zu teuer. Also hab ich ihm den Kochkurs geschenkt.
Er liebt Lachs-Makis und so wollte ich ihm gern ein solches schenken.

Das war die bisher aufregendste Torte für mich. Ich wollte sie natürlich total perfekt machen und ich musste das erste Mal "heimlich" arbeiten. Das war garnicht so einfach. Ich habe mir zum Glück viele Überstunden erarbeitet und konnte so gestern zu Hause bleiben und die Torte machen. Da Tobi Schoki total gerne mag gab es nen super-leckeren Schokokuchen (Chocolate Truffel) mit Schokifüllung und weißer Ganache.
Den Reis habe ich aus Fondant einzeln gerollt. Was für eine Arbeit, puh. Für das Noriblatt habe ich den Fondant grün eingefärbt und dann mit in Wodka gelöster schwarzer Pastenfarbe angemalt. Das sah ziemlich echt aus.
Das Törtchen war ca. 8 cm im Durchmesser



Liebe Grüße,
Eure Curlie

Sonntag, 12. Dezember 2010

Netbook-Tasche

Vor kurzem habe ich mir endlich ein Netbook geholt, da mein alter Laptop langsam aber sicher den Geist aufgegeben hat. Da ich nicht an dem Gerät zocken mag reicht mir ein Netbook auf jeden Fall aus.
Zur Lagerung und für den Transport benötigte ich natürlich auch eine geeignete Tasche. Einfacher gesagt als getan. Entweder war die richtige Größe nicht dabei, die Tasche hat mir nicht gefallen oder sie war schlicht und ergreifend zu teuer.
Da meine Mami gut nähen kann und ich einfach verrückt bin entschied ich mich dafür mir eine Tasche mit Hilfe meiner Mami selber zu nähen. Ich machte mir Gedanken wie die Tasche werden sollte, erstellte Schnittmuster und besorgte das nötige Material.
Innerhalb von 3 Tagen haben wir diese tolle Tasche aus einer Art pinkem Filz hergestellt. Die Tasche ist gefüttert, damit das Netbook auch ein wenig geschützt ist. Es befinden sich zwei Fächer drinnen. In das eine Fach stecke ich das Netbook, in das Andere meine externe Festplatte und die Maus.
Weder meine Mum, noch ich haben vorher schon mal eine Tasche genäht. Ich habe ja vorher überhaupt noch nie genäht :D
Leider konnten wir die Knopflöcher mit der Maschine von Mami nicht nähen. Dafür durfte ich aber zum Glück die Nähmaschine meiner Schwiegermami in Spe nutzen.

Nochmal ein ganz großes Dankeschhön Mami für die Unterstützung. Wobei, im Grunde hast Du ja sogar das Meiste gemacht!
 
Liebe Grüße,
Eure Curlie

Freitag, 3. Dezember 2010

Schmetterlinge für Janine

Nein, ich spreche nicht in der dritten Person von mir ;) Meine Cousine Janine wurde heute 18.
Das war wieder ein schöner Anlass für eine kleine Torte *jibbie*
Dafür gab es eine Torte mit 18cm Durchmesser. Es war ein Rührkuchen mit Bananensaft, Bananenstückchen und Schokodrops. Gefüllt war er mit Bounty-Mogel-Füllung aus dem Chef-Koch-Forum (hammer lecker!!!) und mit zartbitter Ganache eingestrichen.
Für die Deko hatte ich schon ein wenig Vorarbeit geleistet. Ich habe die Tage vorher schon Fondant eingefärbt, zig Schmetterlinge ausgestochen und in Form getrocknet. Teilweise habe ich sie noch mit Glitzerpuder abgepudert.
Leider ist mir der Fondantrand beim eingedeckten Kuchen nicht so gut gelungen. Irgendwie hat das mit dem Messer nicht so geklappt wie geplant. Trotzdem gefällt mir die Torte ganz gut. Ich finde sie wirkt so luftig, leicht durch die vielen Schmetterlinge.



Liebe Grüße,
Eure Curlie