Hochzeitsgeschenk für Menzels

Heute war die Hochzeit von Corinna und Michael.
Katha, Criti und wir wollten gerne ein Geschenk zusammen überreichen.
Da Corinna selber sehr künstlerisch begabt ist habe ich mich ein wenig schwer getan etwas "passendes" zu finden. Nachdem uns nichts basteltechnisches eingefallen ist, was allen gefallen hätte kam ich auf die Idee eine Torte zu machen. Ich suchte lange im Internet nach einem schönen asymmetrischen Herz bis ich eins fand.
Gebacken habe ich einen Devils-Chocolate-Cake und ihn mit weißer Ganache gefüllt und eingestrichen. Innen haben wir zwei Ü-Eier-Verpackungen (also quasi das Gelbe vom Ei *g*) mit Geld gefüllt versteckt. Ich habe das Herz extra nicht flach gemacht, sondern versucht so ein wenig einen 3D-Effekt einzubauen.
Leider hatte ich nicht so viel Zeit für die Deko und bei der Anordnung war ich auch nicht wirklich zufrieden, aber die Mädels ausm Torten-Talk-Forum haben mir dort mit Rat und Tat zur Seite gestanden. Dafür hier noch mal Dankeschön!
Das Geschenk wurde passend mit einem selbsterfundenen Spruch von mir versehen. Dieser spielte auf das Geschenk an mit den Worten: Herz, Blumen, Schoki, "Innere Werte" und jeweilige Erklärungen, Assoziationen zu den Themen.
Ich glaube der Kuchen hat geschmeckt ;)

Liebe Grüße,
Eure Curlie

Dino für Fabian (ohne Fondant)

Heute war die Einschulung von meinem Patenkind Fabian.
Zum Glück hatte ich an seinem Geburtstag mitbekommen, dass er total auf Dinos abfährt.
Da ich ja nun noch nicht so geschickt im Umgang mit Fondant bin entschied ich mich einen Dino ohne Fondant herzustellen.
Dafür habe ich das Wunderrezept, eine Art Rührkuchen, (aus dem Torten-Talk-Forum) mit Himbeermilch zwei Mal in einer 26er Springform gebacken. Die Kuchen habe ich in Form geschnitten und aufgestapelt. Gefüllt war das ganze mit einer Schmand-Sahne-Frischkäse-Paradiescreme-Füllung, welche ich eingefärbt hatte. Himbeermarmelade war auch noch zwischen den Schichten.
Die Erde war ein gekaufter Herrenkuchen.

Liebe Grüße,
Eure Curlie