Einmal im Jahr versuchen wir die ganze Familie meiner Mum zu einem kleinen Familienfest zusammen zu bekommen. Diesmal sollte es Paella geben *mjumi* Als Überraschung wollte ich eine Torte mitbringen. Bei dieser Torte habe ich gleich mehrere Sachen ausprobieren wollen. Da niemand wusste, dass ich eine Torte zur Feier mitbringen würde, wäre es also auch nicht schlimm gewesen wenn alles schief gegangen wäre und ich keine Torte gehabt hätte ;)
Aber zum Glück klappte alles. Ich wollte ganz viele Blüten haben, den Rand mit einem Satinband abdecken und eine zweistöckige Torte machen. Zudem habe ich noch zwei neue Rezepte ausprobiert.
Die Rezepte fand ich in dem klasse Forum "www.Torten-Talk.de". Dort wird man inspiriert, gefördert und es wird einem geholfen, wenn man Fragen oder Probleme hat. Einfach toll!
Unten hatte ich einen 26er Bananenrührkuchen mit Bananenbuttercreme gefüllt und mit zartbitter Ganache eingestrichen. Oben war ein 22er Marzipankuchen mit Orangen-Buttercreme.
Liebe Grüße,
Eure Curlie
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